Soms gaat lekker eten hand in hand met gezond eten, en soms is lekker eten gewoon alleen hartstikke lekker. In deze rubriek verzamelen we vooral recepten die heel erg lekker zijn. Soms gezond, soms iets minder gezond omdat de boog niet altijd gespannen hoeft te zijn.
Wat kan je verwachten? Denk aan recepten voor de BBQ, recepten van zomerse of juist winterse drankjes, recepten van overheerlijke salades of soepjes, smakelijke tussendoortjes en nog veel meer! Recepten om de ander én jezelf mee te verrassen!
Wij houden ervan!
Wij houden absoluut van gezond eten, maar soms is een verwennerijtje op z’n tijd verrassend of smakelijk leuk. Kan zijn om de ander te verwennen, of je zelf, om de feestvreugde te verhogen of als pleiser op de wond. Gerechten die het leven soms een beetje meer kleur geven… en als je dan zondig, geniet er dan ook van! Morgen gaat die broekriem gewoon weer een gaatje strakker.
Misschien is het herkenbaar, maar mijn keukenlade staat vol potjes kruiden. Soms komt er eentje bij, omdat het recept wat ik dan wil gaan maken, dat vereist. Maar vervolgens gebruik ik het niet meer, want tja… geen idee waar ik het nog meer in kan strooien. Andere kruiden zoals kerrie,…
Het is een jaarlijks terugkerend culinair hoogtepunt waar velen reikhalzend naar uitkijken: de start van het aspergeseizoen. Hoewel hier en daar de eerste asperges al voorzichtig hun weg vinden naar de marktkramen en menukaarten, staat ons het echte festijn nog te wachten. Maar wat maakt deze groente nu zo speciaal,…
Groene thee is al eeuwenlang een geliefde drank over de hele wereld, bekend om zijn subtiele smaak en talloze gezondheidsvoordelen. Maar wat maakt het zo bijzonder, en waarom zweren zoveel mensen bij hun dagelijkse kopje? Wat is groene thee? Groene thee komt van de Camellia sinensis plant, dezelfde plant waar…
Als ik aan cake denk, denk ik aan een heerlijk geurend huis en de zoete smaak van vanille. Wie wordt er nou niet blij van een plak zelfgebakken verse cake? Misschien zelfs nog niet helemaal afgekoeld. Heerlijk! Daar kun je mij voor wakker maken. Super leuk om dit met de…
Als de winterse kou zijn intrede doet, denken veel mensen dat het tijd is om de barbecue op te bergen. Maar niets is minder waar! Een winter barbecue kan juist een unieke en gezellige ervaring zijn. Met de juiste recepten en voorbereiding tover je jouw koude tuin of terras om…
De kerstdagen liggen nog maar nauwelijks achter ons en we focussen ons alweer op oudejaarsavond. En bij deze avond hoort natuurlijk champagne, maar ook oliebollen! Je kunt ze bij de plaatselijke oliebollenkraam kopen – en die zijn ongetwijfeld heerlijk – maar je kunt ze dit jaar ook zelf bakken. En…
De oorsprong van gevulde speculaas neemt ons mee op een sfeervolle reis door de Nederlandse cultuur en tradities. Stel je voor: de knusse, oude straten van Nederland in de late middeleeuwen, waar de geur van specerijen en vers gebakken lekkernijen in de lucht hangt. Het hart van gevulde speculaas ligt…
Nog even en dan vaart Sinterklaas ons land weer binnen. In de supermarkten liggen de nostalgische lekkernijen natuurlijk al weken uitgestald. Beetje jammer, want hiermee gaat de glans er toch een beetje af. Zelf wacht ik er toch zo lang mogelijk mee, pas bij de aankomst van Sinterklaas staat hier…
De herfst is een seizoen vol warme kleuren, knisperende bladeren onder je voeten, en een koele bries die je verwelkomt wanneer je naar buiten stapt. Het is ook de tijd waarin we ons nestelen in de behaaglijke warmte van ons huis, waar de gezelligheid centraal staat. Terwijl de dagen korter…
De Franse keuken, het toonbeeld van verfijning en romantiek. Wie kan de verleidelijke aroma’s van een vers bereide Boeuf Bourguignon of de zachte smaak van een perfect gemaakte crème brûlée weerstaan? De Franse keuken staat niet alleen bekend om zijn smaakvolle gerechten, maar draagt ook een rijke historie met zich…
Hallo, leuk dat je er bent! 50enzo is een lifestyle blog, even een moment voor jezelf met tips, persoonlijke verhalen, reviews, acties en zelfspot. Onderwerpen die bij jou passen, zoals relaties, interieur, travel, uittips, beauty, hebbedingen, fashion, maar ook over gezondheid, ouder worden, werk en stomme kwaaltjes.
Samengesteld en geschreven door 50-plussers voor 50-plussers!
