Alles wat je moet weten over volle melkpoeder

Alles wat je moet weten over volle melkpoeder

Volle melkpoeder is een veelgebruikt ingrediënt in de voedingsindustrie en bij thuisgebruik. Het is geconcentreerde melk waarvan het watergehalte is verwijderd, waardoor het langer houdbaar is en gemakkelijk te verwerken in diverse producten. Van bakkerijen tot chocolatierepen en zuivelproducten, volle melkpoeder speelt een belangrijke rol bij het bepalen van smaak,…

Lees verder

Weer aan het werk!

Weer aan het werk

Nog een weekje vakantie en dan ga ik weer aan het werk. Zal wel weer even wennen zijn. En als je een gezin hebt en de kinderen moeten weer naar school dan is het helemaal een omschakeling. Ik probeer altijd voor mijn vakantie een soort van af te bouwen dat…

Lees verder

Ochtend in Zeeland

Ochtend in Zeeland

Ochtend in Zeeland, een dorp in de duinpan. Dat liedje klinkt in mijn hoofd als ik Zeeland lees. Het liedje heet Zomer in Zeeland, van Saskia en Serge. Welbekend in mijn generatie. Vorig jaar ben ik met een goede vriendin mee geweest op huizenjacht in Zeeland. Haar Zeeuwse partner wou…

Lees verder

Wat als de wereld zwart wit zou zijn

Wat als de wereld zwart wit zou zijn

Dat klinkt al heel filosofisch, de titel, wat als de wereld inderdaad zwart wit zou zijn. Nu vraag je je misschien af, hoe komt ze daar nu weer bij. Een goede vriendin van mij zei altijd dat ze nooit droomt. Maar doet dit nu wel sinds een paar dagen. Ikzelf…

Lees verder

Pas op voor oplichting tijdens je vakantietrip

Pas op voor oplichting tijdens je vakantietrip

Zon, zee, strand, en… oplichters. Jup, je leest het goed. Terwijl jij wegdroomt onder een palmboom met een cocktail in je hand, staan er altijd wel een paar sluwe vosjes klaar om je vakantiebudget een flinke deuk te bezorgen. Maar met een beetje scherpte en een gezonde dosis wantrouwen, voorkom…

Lees verder